烀熟食做法大全

卤咸猪头肉准备用料咸猪头肉1200g芝麻油适量冰糖适量老抽适量姜适量葱适量八角适量料酒适量红枣适量香叶适量 1咸猪头肉解冻熟食的做方法，2放入清水浸泡半天熟食的做方法，去掉一些咸味熟食的做方法，漂净3炒锅放入大半锅清水。

1食材猪头肉适量食盐酱油花椒大料茴香桂皮葱适量2熟食猪头肉要用新鲜的猪头冷冻者次之，老母猪老公猪的头一律不用，要挖净眼毛耳根毛，除净污物肉枣等杂物，劈为两爿，刷洗干净，入。