橄榄油和花生油对比花生橄榄油，从油脂花生橄榄油的成分上来看，橄榄油花生橄榄油的脂肪酸比例其实并不合理，单不饱和脂肪酸过多，而多不饱和脂肪酸比例偏低，单不饱和脂肪酸并不能在体内完全替代多不饱和脂肪酸的作用由此可见，花生油和橄榄油同样营养。
看了您就知道了橄榄油与大豆油和花生油相比最大的区别就是脂肪酸不同，而不同的脂肪酸各有各自的优势，对于身体而言，没有谁是一方独大橄榄油确实在油类中是以单不饱和脂肪酸为主，而大豆油和花生油中的脂肪酸是。
共同点健康鲁花高油酸花生油和橄榄油都是健康的植物油它们富含不饱和脂肪酸，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可以帮助降低血脂预防心血管疾病等用途鲁花高油酸花生油和橄榄油都可以用于烹饪烤制炸制等。
同意楼上，选花生橄榄油虽然贵而且营养还行，但是好的橄榄油都是凉拌的，炒菜不行的，营养没的而且橄榄油炒菜有股蛮浓滴味道，花生橄榄油我想大多数应该接受无能~花生橄榄油我们家的神马进口的初榨橄榄油现在还放在角落~反正拿来做手工皂了。
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取。
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