蛋糕橄榄油(用橄榄油做蛋糕好吃吗)

1、做蛋糕没有玉米油用橄榄油代替是可以蛋糕橄榄油的蛋糕橄榄油，但要注意替换比例橄榄油和玉米油都是没有特殊气味的植物油蛋糕橄榄油，可以用来代替食用油，但它们的味道和烟点不同，需要根据实际情况进行调整以下是使用橄榄油代替玉米油的制作步骤食材清。

2、橄榄油可以做蛋糕因为在制作蛋糕的过程中，食用油的主要作用是用于刷一层底油在烤制蛋糕工具的底部或四周，防止蛋糕沾底，并且更便于后续的脱模，在制作蛋糕面糊过程中是不需要使用食用油的蛋糕的简介 蛋糕是一种古老的蛋糕橄榄油；事实上，你可以用橄榄油替代植物油，只要是需要植物油的食谱都可以进行替换在橄榄油的选择上也是非常重要的，尽量选择品质更好的初榨橄榄油橄榄油用在烘焙食品中，一般味道都非常的淡，不会影响到面包的味道所以，用。

3、如果做的蛋糕饼干是家里食用的话，炒菜用的的油也是可以用于替代的但是不能使用羊油，猪油，芝麻油，花生油等有浓郁气味和色泽的油脂类，最好也不要使用麦淇淋之类人工合成的植脂黄油如果原配方中特别确定的油脂，比如橄；不会，加橄榄油味淡，面包吃起来比用黄油健康做蛋糕可以使用橄榄油但最好不要使用橄榄油，因为橄榄油色泽重有青草味番茄味等色泽淡绿色浅黄色，都会影响蛋糕的色泽和口味最好用无色无味的油，比如玉米油。

4、1 做蛋糕可以使用橄榄油2玉米油或者其他食用油都是可以使用的可以使用的原因在制作蛋糕的过程中食用油的主要作用只是用于刷一层底油在烤制蛋糕工具的底部或四周上防止蛋糕沾底，并且更便于后续的脱模而已，在制作蛋糕。

5、不建议使用橄榄油，戚风蛋糕风味较淡，橄榄油颜色重油味浓，更适合做恰巴塔等发酵面包，不适合用于戚风蛋糕；1烤蛋糕可以用橄榄油2橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留蛋糕橄榄油了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿。